Restaurant crêperie Baden

Votre restaurant crêperie à Baden : la GOÉLETTE

La Goélette prend son rythme de « croisière ».

La crêperie sera fermée tous les lundis et tous les mardis hors vacances scolaires tous les lundis pendant les vacances scolaires (et exceptionnellement le mercredi 6 et le mercredi 13 Octobre)
FERMETURE ANNUELLE EN JANVIER

 

Voilà, la saison est finie, elle a été très intense, malgré… « tout ». ..
Merci à tous nos clients qui nous ont présenté sans difficulté leur pass sanitaire. Un immense merci également pour vos félicitations et vos compliments. Et aussi et à ceux qui ont pris le temps d’écrire des avis sur google et sur Trip Advisor.
Tous ceux qui me connaissent savent bien que je dis toujours « Si vous êtes contents… nous sommes contents ! »
Nous apprécions les compliments, bien sûr, mais nous tenons aussi beaucoup à entendre vos remarques, vos critiques et vos suggestions. N’attendez pas d’être ailleurs.
Une critique exprimée sur place sera toujours écoutée, saine et constructive.
Une critique exprimée « ailleurs » est lâche, malsaine et destructrice.

Quelques délicieux projets mijotent pour améliorer encore notre carte, mais aussi votre confort.
Nous avons à cœur de vous régaler mais aussi de vous faire passer de bons moments.
N’oubliez pas : « A la Goélette, la bonne humeur est toujours de rigueur ! »

Vous pouvez réserver dès maintenant au 02 97 57 07 19.

Si besoin, laissez sur le répondeur un message indiquant votre n° de téléphone , le jour et l’heure à laquelle vous souhaitez réserver et le nombre de personnes, vous serez rappelé très vite.
Attention : Seules les réservations confirmées (par téléphone ou par mail) seront validées.

Au vrai plaisir de vous accueillir !

En avant toute ! La Goélette a repris sa route ! L’équipage vous accueille à bord du mardi au dimanche en respectant les mesures sanitaires (port du masque obligatoire, gel hydroalcoolique à disposition, distanciations respectées, désinfection complète après chaque départ, etc.). La bonne humeur est toujours de rigueur !

Jours d’ouverture de la Goélette

La Goélette est ouverte du mardi midi au dimanche soir inclus.

Service à partir de 12h et 2 services le soir à partir de 19h et à partir de 21h.

N’oubliez pas de réserver !

Entre terre et mer, aux rives du Golfe du Morbihan

Bienvenue à bord de la Goélette, votre restaurant crêperie à Baden !

Nous venons, Marie-Joëlle et Patrice, de reprendre la barre de la Goélette le 1er avril 2019.

Séduits par la qualité des prestations, lors de notre recherche de crêperie, c’est la Goélette que nous avons choisie parmi les 45 crêperies visitées. La qualité des produits locaux et frais, souvent bio, les fournisseurs à proximité immédiate, les producteurs de Baden, le savoir-faire de Nicolas, l’emplacement, à la fois calme et fréquenté toute l’année, la gentillesse des habitants, l’excellente réputation de la Goélette… Tout nous a plu !

Après avoir passé une semaine avec les anciens propriétaires, nous avons décidé de ne rien changer et de tout reprendre « comme avant ».

 

 

Patrice rêvait depuis longtemps de reprendre une crêperie. De père breton, parents ayant tenu une crêperie sur la côte vendéenne pendant des années, c’était son souhait le plus cher. A condition de pouvoir travailler comme il aime le faire : la qualité avant tout !

Notre pâte à galettes est faite avec une farine de sarrasin bio, et battue à la mainà l’ancienne, afin d’obtenir des galettes fines, dentelées et croustillantes, comme l’exige cette célèbre spécialité bretonne.

A la Goélette, donc pas de micro-ondes, tout est fait en direct et au dernier moment. Les galettes et les crêpes sont servis juste cuites (pas de réchauffage) !

Une petite carte cuisine « hors galettes » vous est proposée pour varier.

Nous mettons à votre disposition notre terrasse pour profiter du soleil du Golfe du Morbihan.

Nous sommes impatients de satisfaire toutes vos envies gourmandes !

Infos pratiques :

  • Accès handicapés
  • Parking à proximité
  • 2 salles, terrasse
  • Animaux acceptés en terrasse uniquement (cuisine ouverte sur la salle)
  • English menu
  • Moyens de paiement acceptés (CB – Chèque – Espèces – ANCV – Titres restaurant)
  • Recommandé par le guide du Routard
  • Fermeture annuelle de mi-décembre à début février

Pensez à réserver dans notre restaurant crêperie à Baden

par téléphone au 02 97 57 07 19 !

Pour toute demande de réservation

merci de nous contacter